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農委會說明，國產豬自給率90%以上，進口豬僅佔不到10%，在8萬多公噸的進口豬肉中，美豬佔13%。此外，目前美國豬隻使用萊克多巴胺的比例僅有22%，國人未來吃到進口萊豬的機率並不大。

「食安第一，我們政府一直都是這樣做。」過去這段期間，就是因為政府嚴格把關，所以台灣成為全世界最安全的地方。中國非洲豬瘟出來時，周邊國家通通淪陷，只有台灣守得好。

馬英九也直指蔡英文嗆，蔡總統的髮夾彎紀錄非常多。

陳吉仲認為，外界的批評都要虛心接受，畢竟在所有國人、消費者的印象中，這是「食品安全」風險議題

陳時中回應，對於食品來說，「安全」是重要的，不過也有「好吃跟競爭力」的問題。

農業委員會重申，國內均不會核准使用乙型受體素（β-agonist）類瘦肉精，此立場從未改變。

陳吉仲表示，美方要的就是「公平」的遊戲規則而已，對方當然了解我國的飲食習慣。他說，處理這個議題最高境界是把長年問題解決，但是又不會有影響。

這時候任何的不實報導，會影響豬肉市場供需、價格，進而影響農民。陳吉仲希望，所有報導不要「影射」台灣豬即將用萊克多巴胺，「國內不會使用，也不得使用」

示範區最快何時定案？陳時中透露，「目前安排在下禮拜，要陸陸續續的出來。」開放含瘦肉精美豬還是要講求科學證據，也要加強查驗、標示清楚來讓大家放心。

現階段開放萊豬的確是最佳的時刻。在國內局勢方面，未來兩年內沒有選舉，執政團隊有足夠的政治能量專心處理這個問題，而且可以將政治干擾程度降到最低。

針對蔡英文宣布明年元旦開放美豬、美牛進口，柯文哲今受訪拿出聲明稿說明，過去民進黨反對美豬、美牛進口，現在開始同意，這個轉折應要說明，小英自稱可以溝通的政府，但這個事件她也不跟大家商量，擺明就只是通知你，過程不如他所說，是一個可以溝通的政府。