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農委會說明，國產豬自給率90%以上，進口豬僅佔不到10%，在8萬多公噸的進口豬肉中，美豬佔13%。此外，目前美國豬隻使用萊克多巴胺的比例僅有22%，國人未來吃到進口萊豬的機率並不大。

「食安第一，我們政府一直都是這樣做。」過去這段期間，就是因為政府嚴格把關，所以台灣成為全世界最安全的地方。中國非洲豬瘟出來時，周邊國家通通淪陷，只有台灣守得好。

「加利公司」都還有自己產的口罩在市面盒裝販售，可見行有餘力，什麼說做得多辛苦等等，並不是事實。政府提供20萬片的原料，他通通都用光光，卻還說要進口中國的來彌補，這不合理。

現在和平不重要嗎？國民黨是在吵什麼？

丁怡銘強調，這些年經過評估，「只要是符合國際標準的肉品，無論是豬或牛，就算每天吃也不會超標」。

農委會指出，每年至少編24億元執行養豬產業發展計畫，提供百億養豬產業基金，扶植國內養豬產業轉型升級。

江啟臣表示，國民黨一直以來跟美國的關係都很密切，此次要發動的是「食安」公投，是屬於一個「民生議題」的公投，和親美反美沒有任何關係，盼外界不要政治化。

陳吉仲認為，外界的批評都要虛心接受，畢竟在所有國人、消費者的印象中，這是「食品安全」風險議題

國民黨為什麼要搞公投？顏若芳認為，目的無非是想要再製造一次2018年的公投亂象，此舉也只是為了江啟臣的黨主席保衛戰。

陳時中回應，對於食品來說，「安全」是重要的，不過也有「好吃跟競爭力」的問題。

江啟臣宣示，國民黨不但將透過立法院黨團，針對行政程序進行強力監督，也會與產業界、社會團體共同發聲，甚至不排除上街抗爭。

對於近日流傳「開放美豬進口，可以換到台灣在國際的地位」的說詞，蔡英文今日鄭重澄清：「事實上沒有交換說。」這項政策決定是基於經濟利益，符合總體戰略目標，也採取國際標準和科學證據。