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影響咖啡風味的關鍵是其中瑕疵豆多寡，從咖啡豆產地到烘焙過程不可避免要挑豆。認識精品咖啡、即溶咖啡粉的咖啡豆哪裡來，你能更享受明白咖啡。

即早接觸過敏原，遠比晚接觸來得有益，父母應適度給予嬰兒攝取含有潛在過敏原的食物，其餘相關的傳說，例如服用維生素D補充劑，或婦女在懷孕或哺乳期間避免攝取過敏原等大多數預防行為，則幾乎沒有或甚至完全沒有科學證據足以支持。

非洲豬瘟病毒存活力很強，可以在冷凍肉品裡存活三年，當人們吃下含有非洲豬瘟的肉品時，病毒就會隨著排泄物排出，經過下水道進入食物鏈，這麼一來「非洲豬瘟」就會緊緊黏著豬隻。

檢疫局表示，因判斷「罐頭的檢疫條件」複雜，提醒民眾若不清楚什麼是罐頭，就請不要攜帶！