飲食 相關新聞

春節連假大批民眾選擇乘坐大眾交通運輸工具返鄉，而為避免感染風險持續擴大。指揮中心今召開記者會，何淑萍說明，交通部關心疫情現況，還有即將到來的春節運輸防疫措施，交通部提出針對高鐵、台鐵部分禁止飲食，而除了特殊需求如喝水、服藥或有哺乳需要的人除外，公路客運也是比照辦理。

台北市副市長黃珊珊今表示，31日跨年依照原定計畫正常舉辦，府內管場管制區會做相關區域管制，並採取總量管制與分區分流；依照中央規定實名制會用台北通、身分證掃描確認人數，依照原規定可以容納11萬人左右，但北市決議採取較鬆散的方式，並以大概8萬人為上限，不過仍會以現場狀況做適度調整。

至於評估管制區人數？黃珊珊說明，管制區人數以現在設定的管制範圍再做相關規劃，會隨疫情做分區分流，到時候會希望是比較鬆散的，管制區也有可能會縮小，確定時會再進行報告，原則是如此而分區分流是機動性的。

各縣市政府都會配合指揮中心規定，嚴格落實防疫需求！

陳時中透過記者會說明，該起本土案例有明確感染源，集會指引不會升級，但對於辦活動會嚴格要求地方政府要做好防疫應變計畫，防疫評估要事先準備。

蔣萬安痛批：「標示的問題全部都是騙！全部都是謊言！不要在那邊騙！我們在這裡審行政命令，你（陳時中）承認你沒辦法辨識，不要再自欺欺人！」

陳時中也直言：「建議『非常有限度』的開放，其實就是不太贊成拉。」至於是否要開放飲食，指揮中心「沒有意見」，但他強調，指揮中心反對「取消」強制配戴口罩的規定。

陳時中今解釋，本來是想說先看看各種餐廳的情況，有幾個選擇，考量後還是從庶民經濟這塊，比較接近大家的生活，讓大家了解這樣的狀況。他也打趣透露，「幕僚原本是建議吃冰，但示範吃甜的好像不好，吃太甜有時會蛀牙，甜的飲食還是要適當，所以自己才說要吃鹹的。」

至於是否有望在端午連假前鬆綁相關規範？林佳龍坦言，在端午連假之前還是會從嚴規劃，要求乘客配戴口罩，並以類梅花座進行座位安排。

有關「禁食令」這項規定，陳時中在記者會中解釋，防疫期間要戴口罩，如果吃東西的話就不好戴著，會產生飛沫等衛生的疑慮，因此規定禁飲食。

「Sober Curious」指少飲酒、不飲酒，追求不依賴酒精健康生活的人。清醒世代的新市場，使無酒精、低酒精飲品種類大增，甚至出現「WineMill 酒磨坊」酒精減度機的新發明，將帶來健康飲酒趨勢。

在個人性向強烈要求平等對待的21世紀，從新生兒衣服的顏色不再只有藍與粉紅，到學校為防止歧視而啟用的中性廁所，小心解讀與照顧消費者敏感的心理，是所有廠商都必須重新思考與應用的行銷因素。