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北市府今下午召開記者會，柯文哲受訪回應，北市還是會表達意見，「不過我想全國統一是合理的」，但怎麼做中央應該會考慮各地方意見，進而做綜合判斷，因此也是看中央怎麼決定再說。

花蓮縣政府昨晚宣布跟進其他縣市，將禁止內用至7月26日。

「當時看到中央指引時，團隊內部第一時間激烈辯論。」潘孟安回憶，有位女同事略顯激動地說，她來自勞動家庭，看到辛苦遊走在各鄉鎮擺商展的人因為2個月毫無收入，貸款繳不出來的憂愁；更看到餐廳業者面對房租想結束營業，卻想著店內裝潢的不捨，這些都是社會最真實的聲音。

據北市微解封指引內容指出，1.百貨、賣場其附設餐廳及美食街、市場與夜市：皆禁止內用並一律採取外帶；2.電影院：需全面配戴口罩禁止飲食，需落實實聯制、梅花座與優先預售票控管人流；3.兒童新樂園、動物園、天文館、青發處：維持暫停開放；4.北市圖書館（含分館）：各館入口設置臨時櫃台，提供借還書服務，採空間及時間分流。

柯文哲說，新常態就是動態應變，這周也在看疫情變化，而最關鍵就是這周，而解封也不是一下子就解，還是會按照程度；以科學來講，群聚吃飯還是擺在最後，但細節也要看中央公布大原則，每個局處還要討論可行方案，這個不急，觀察幾天疫情變化，給每個局處準備，有確定答案再跟大家講。

近期疫情逐漸往好的方向發展，政府也希望在做好防疫措施，且疫情可控制的狀況下，讓業者生意逐步回到正軌。雖然指揮中心宣布延長三級，但各部會也期望在後續三級防疫管制上，可兼顧民生經濟發展需求，因此放寬許多限制。 經濟部強調，開放前提還是以防疫為重，須依餐飲防疫管理措施指引辦理；文化部呼籲，各藝文場館及影視劇組應確實遵守防疫管理措施，成立防疫小組，並因應訂定適合各場館、劇組的防疫管理計畫或準則；內政部長徐國勇提醒民眾，防疫仍不能鬆懈，請持續做好防疫措施、避免群聚，共同為防疫努力；交通部再次呼籲國人，疫情仍在持續，每個人做好各項防疫措施，才是渡過此一危機之最好方法，也是回到生活正軌的最快途徑。

柯文哲強調，不需要一次開放可以一步一步來，明白這段時間餐飲業包括夜市受傷慘重，他們在想也許透過物流、電商協助，這恐怕要去思考。柯又重申，「就疫情來講，群聚吃飯還是最危險的。」

在全台籠罩在疫情的陰影之下，何奕佳的拋磚引玉，也為這危機時刻帶來一絲溫暖曙光。

日本市場餐飲店的餐券機有快6萬台，餐券入場券的販賣機則高達4萬3千台，對餐飲業者來說餐券機的優點是在餐期間可減少點餐人力負擔、提升交易品質以及記錄的精確度、大幅降低店鋪衛生風險。缺點則有可能為：金額不小的初期投資費用、人事費用不高效果不明顯、客單價比較難提高。

Covid-19肺炎疫情影響全球經濟，政府為協助受武漢疫情影響的內需產業振興，自7月15日開始發放三倍券之後，至今領取率已超過98％。

值得注意的是，零售業7月年增2.5%，為今年2月以來首次轉正，尤其綜合商品零售業年增7.2%，其中百貨業年增10.3%、便利商店業年增21.3%，對此，經濟部表示，7月15日三倍券上路，刺激民眾消費，可能是推升綜合零售業整體營收主因。

值得注意的是，6月餐飲業較上月增2.6%，年減7.0%，較2至5月減幅明顯收斂，主因是飲料店業促銷活動帶動，年增2.0%，但宴會型餐館業績仍疲，尤其外燴及團膳承包業年減34.1%。