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黃珊珊說，他傷害了店家的商譽，且這位店家是蟬連兩屆的冠軍，店家今下午16時會開記者會抗議。黃也強調，不是所有用美牛的就是萊牛，且冠軍牛肉麵牛肉一定是國家合法進口，「行政院發言人不願回答首都市長的問題，而去傷害一個小店家的商譽，是很差勁的作法。」

柯文哲則強調，「我們先釐清事實真相」；很誠懇講這問題不是安全、安心問題，這有事實還有心理層面，「我們是很誠懇的跟他講，那他如果要耍陰的，到一個程度我們就翻臉了。」

政院強調，台北市舉辦的牛肉麵節，今年冠軍用的，就是含有萊克多巴胺的美牛！證明只要符合聯合國的標準，安全就不會有問題。「如果萊克多巴胺有問題，台北市也不會由副市長黃珊珊親自去頒獎。」

為2022、2024選舉備戰，柯陣營如今卻先面臨內部鬥爭窘境？據媒體報導，陳智菡由主播轉任市府發言人後，目前柯文哲的臉書發文基調、社群經營、對外發言等幾乎皆由陳來下指導旗，就連柯文哲私下也曾說：「她就負責當我的林錦昌」，黃瀞瑩近來也悄悄淡出發言系統，轉往黃珊珊辦公室。

李柏毅追問，那是否確定黃珊珊會參選？柯文哲直言，「我認為會選啦」，他很認真學習，自己是很好的教練。台北市副市長黃珊珊則上台回答，自己跟議員一樣，在當議員時就開始準備了，「我們現在都在讀書，考試的時候在說」。對於蔣萬安、陳時中兩人表現，黃珊珊則指出，相信市民自有公評。

陳重文追問，要不要聯合其他縣市政府聯手反美豬？柯文哲說，不是說反美豬、萊豬，只是要講清楚不能用欺騙的，自己是一個科學家，都願意幫忙但不要騙，沒有鼓勵抗爭。

侯友宜認為，新北市會全力來清查，強力取締不會手軟，不清楚未來還會不會查獲更多間，但仍要很務實的查下去。侯也強調，最重要是自己要不斷反省、檢討自己，自己做好才是最重要的。

至於遭疑甩鍋給市民，柯文哲說，每個社會正常運作要公私協力，台北市有立案的全部上網公開，社會局底下有個台北市社會GOOGLE MAP，把目前合法立案的列出來，市府會主動查處非法機構，但如果發現有在上面且有營業事實，可以跟政府講會再去查。

柯文哲直言，長期以來媒體常常講有事找黃珊珊、無事找柯文哲，「我跟你講，我每天早上七點半上班親自主持晨會，市政我完全都有掌握、曉得，只是說人家都勸我說，不要老是開記者會」。

除政黨屢戰屢敗外，柯個人聲望也節節下滑，甚至於雜誌民調中慘成全台21縣市首長滿意度吊車尾，素人政治光環儼然面臨強勁考驗，考量柯的聲望殞落，「藍白合」是否奏效？抑或反成為國民黨阻力？值得各界關注。

陳時中回應，委員會的立法委員有什麼見解，大家盡量溝通，總是讓大家越明白越好，這幾天也會陸續拜會委員。

衛生局指出，108年9月當地里長曾透過1999詢問市府，該地址是否為立案機構？而衛生局去年也派107年同月也派人到現場查訪，現場發現是民宅，鐵門深鎖，、門也沒人回應，後來查辦人員聯絡當地警員協助，警方到後敲門也沒人回應，沒發現違法事證、急迫危害情形，後續也無通報，因此結案。