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  • 放.新聞 國際
    川普將宣布「國家緊急狀態」蓋圍牆 民主黨眾院議長裴洛西:南方邊境危機完全是總統自己幻想、製造的!
    美國總統川普打算大興土木蓋南方邊界圍牆,民主黨眾院領袖裴洛西指出,將提出反制措施。
    2019.02.15
    放.新聞 國際
  • 放.新聞 國際
    美智庫、學者齊發聲 呼籲華府助台防衛中國軍事施壓
    紐約智庫亞洲協會美中關係中心主任夏偉(Orville Schell)、加州大學聖地牙哥分校21世紀中國研究中心主任謝淑麗(Susan L. Shirk)等共計17位學者提出中國政策建議文件,建議華府「不採取支持統一的立場」,堅持和平解決台灣議題。
    2019.02.13
    放.新聞 國際
  • 放.情吃
    「信賴食材原味的力量」時令、產地完美呈現 蘭餐廳主廚基爾達的堅持
    他堅信「減法」多過「加法」,每一道菜都有其美味的上限,應該見好就收,改良一道菜的方式不應該再堆砌,而該思考去除那些錦上添花的成分,料理最該呈現給賓客的景象,是時節的到來、是源於產地的美味。
    2019.02.08
    放.情吃
  • 放.情吃
    是大數據還是亂數據?從農場到課桌竟用了18個登錄平台!
    校園午餐的登錄平台雖未必能提升午餐品質,但對於關心學童用餐安全的家長、老師來說,平台確實有用,未來午餐專案辦公室的目標是將資訊整合,並從中開發智慧化食譜,提供給全國校園午餐使用。
    2019.02.06
    放.情吃
  • 放.情吃
    膠水黏的重組肉?別傻了,不是你想的那樣!
    重組肉的黏著劑主要為鹽與磷酸鹽類、蛋白質類等,在添加的限量標準內及正常而非大量食用重組肉下並不會造成人體危害。重組肉是市場區隔下產生的食品,除正常看待外,需留意的是存放環境或製作時可能的微生物孳生問題。
    2019.02.06
    放.情吃
  • 放.情吃
    美而美的商標戰!奇怪捏!為什麼早餐店都要叫「美而美」?
    巨林美而美創辦人林坤炎過去有一個朋友住在現今台北市六張犁捷運站附近,那裡有一家麵包店叫做「美天美」,此外當時台灣也有很多店,無論是超市或賣皮鞋的都叫做「美而廉」,因此他就將這兩個名字結合在一起,美而美就這樣誕生了!
    2019.02.05
    放.情吃
  • 放.新聞 國際
    假新聞、資訊戰亂象!學者感慨「悲劇天才」已故美國知名駭客會怎麼看
    Swartz體會到要打破資訊藩籬,非得從立法著手不可,所以到美國國會實習,並積極參與社會運動,宣揚「資訊即權力」,必須打破壟斷,將知識權力下放到每一個民眾手中。
    2019.02.01
    放.新聞 國際
  • 放.新聞 國際
    一場大騙局?!鴻海在美投資踩煞車 《彭博》作家:鴻海終於認清美國製造業真相
    面板業目前不符合威洲的商業利益,且富士康去年在威州廠並未達到預計就業人數目標,這是「經濟現實問題」。認為富士康終於認清了「真實的美國製造業」,美國也該認清現實了。
    2019.01.31
    放.新聞 國際
  • 放.高論 homerun!
    【homerun!】沒有勝利就沒有生存的可能
    蔡總統能夠很清楚的告訴台灣人「 I can answer in one word. It is victory.」這是不凡的意志力表述。當年,邱吉爾先設目標,然後勇往直前,每天都往贏的路上,一支草一點露的累積小勝。民進黨的小勝在哪裡,爭當網紅嗎?不要忘了,邱吉爾的講題,On “Blood, Toil, Sweat and Tears” (熱血,辛勞,汗水與眼淚),那是什麼?民進黨的領導人知道嗎?
    2019.01.28
    放.高論 homerun!
  • 放.新聞 政治
    籲川普邀小英赴國會演說 美國防部前官員:是時候了!彰顯台灣應得尊嚴
    包士可強調,美國不應該不做正確的事,支持和尊重台灣領導人以及她的國家,是正確的。
    2019.01.22
    放.新聞 政治
  • 放.高論 homerun!
    【homerun!】羊入狼群 戰勝狼群
    不論是面對新世界反共的新時代,或建設台灣,投資台灣的迫切需求,還有在新科技與人文的數位轉型,或是面對中國威脅的勇敢反攻,與民主台灣的全方位守護。老實說,情形有如百廢待舉,這個國家簡直是要重新開國,否則沒有前途。
    2019.01.21
    放.高論 homerun!
  • 放.新聞 生活
    小英都玩的「10年挑戰」洩個資將被用來研發臉部辨識?! Facebook表示…
    對於Wired《連線》這篇文章中的質疑,Facebook公開否認,表示這是一個使用者自發活動,強調「Facebook沒有從中得到任何東西。」其他社群媒體如Instagram及Twitter則尚未有回覆。
    2019.01.19
    放.新聞 生活
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