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舊金山市長布里德說明，宣布緊急狀態以後，將能夠更有效協助動員、分配市內資源，以及協調各單位機構合作，加速緊急應對計畫的制定。她指出，「我們每天都看見病毒傳播到新地方，我們正在採取必要措施，避免舊金山市民受到傷害」。

疫情嚴重擴散，各國政府加大防疫力度。南韓、日本更是首當其衝，以色列衛生部今表示，今一架從南韓飛往特拉維夫機場的大韓航空班機，以色列拒絕讓機上約200名非以色列人入境。昨以色列境內出現首起確診案例後，即宣布今起禁止所有南韓、日本班機入境，強勢杜絕傳染風險。

今天晚上，要把鑽石公主號上的國人接回來了，賴瑞隆詢問現在整個準備的狀況？陳時中表示：準備飛機已於13:03起飛，載著3個護理人員、4個空服員、2個機組人員，下午16點多會到達日本， 以及有1位防疫醫師在那邊做相關準備；預計回來時，可以載19名旅客跟1名船員，到達台北是晚上22:15，「整個準備都已經就緒。」

柯文哲強調，CDC是照他們的科學，像criteria（標準）或indication（跡象）等來看符合哪些條件做什麼病歷，但還是那句話，名稱不重要實務效果比較重要。

中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中下午記者會強調，正在積極跟美方溝通、說明，目前釐清台灣的第19例完全「不是不明感染源」的情況。

國華南理工大學教授肖波濤發表題為《新型冠狀病毒（COVID-19）源頭可能性》報告，指出武漢疾控中心距離被指爆發疫情源頭的華南海鮮市場不足300公尺，報告懷疑有關疾控中心的動物實驗樣本，以及受污染垃圾是病原體。

美國衛生部長阿扎爾表示，「我們敦促中共，加強合作與提高透明度是更有效應對疫情的最重要的環節，除此之外，所有應對疫情傳播的選擇必須都需擺在桌面上，包括旅行禁令。」

普遍存在於動物界中，會經由各種途徑傳染給人的沙門氏桿菌，根據2019年12月由歐洲食品安全局（EFSA）和歐盟疾病管制局（ECDC）發佈的最新報告指出，2018年歐盟食源性疾病（foodborne disease）以及水源性疾病中（waterborne disease），有高達3分之1是由沙門氏桿菌所引起。且在所有透過食物為媒介所引起的疾病，動物製品中的「雞蛋與蛋製品」排名第一。