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翁啟惠表示，若因應國家緊急情況必需進行緊急使用授權審查，建議可以國際已核准之疫苗作為比較基準，針對療效被國際認可的biomarker指標，如施打後所產生有效抗體的效價及細胞免疫反應做為評估依據，訂定審查標準、主動公告、審查過程透明化並公布相關數據。

聽說預付輝瑞的5千萬簽約金被退回來，是真的嗎？李秉穎醫師澄清：「沒有聽過這件事！如果合約已經談好了，廠商不會發生隨便退款的問題。」

吳秀梅也呼籲，希望大家一起努力，讓國產疫苗順利進行，希望在第一時間就讓受試者到位，也是為什麼這次招募是由國家來建置登記平台。

時中表示，目前為止沒有完全排除使用東洋的疫苗，不過他坦言，該疫苗還有商業、專業、冷鏈準備等技術性問題要克服，最終仍要通過FDA審查才能使用。

1932年，英國首相溫斯頓·邱吉爾提出了「人造肉」的概念，直至2013年世界上第一個人造漢堡肉問世後，食農科技的發展進程著實因為這塊人造肉而往前邁出了一大步！但它所要面臨的挑戰也隨之而來！