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專門從太空監測溫室氣體排放的加拿大公司GHGSat在2022年5月2日表示，首次在太空中觀測到畜牧業的甲烷排放，在全球氣候變遷持續惡化的情況下，根據《資源經濟學年度評論》（Annual Review of Resource Economics）上的研究《Meat Consumption and Sustainability》也指出，要實現氣候目標，肉類消費量需減少75％。

台灣於2014年起推動碳足跡減量標籤，鼓勵消費者優先選購減碳標籤產品，購物時即可為對抗全球暖化與氣候變遷作出貢獻，同時達到全民力行綠色消費之目的。

高達18%的溫室氣體是來自畜牧業，比大眾運輸的13%還高；人為排放的氧化亞氮中，高達65%來自畜牧業．．．