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生於日治時代末期，貧窮的台灣農家子弟王義郎，從車行工友到銀行行員、跳槽亞洲信託當到經理後轉戰永興航空擔任總經理，創下七年任內沒有空安意外事件的紀錄。之後，證券業的行銷口碑傲視同行，他又在眾人驚訝聲中，投入自己熱愛的食品行業，從46歲創立《香菇王》到64歲打造《第一名店》，王義郎多元斜槓的職涯行旅，克服貧困的到成為成功的企業家，並參與多種慈善活動，他的波濤精彩的奮鬥故事，足為年輕人的表率；他85歲了還在職場上活力滿滿、追求前進，更是年長者熱愛生命的指標。本專題系列，每周推出一篇專文，介紹王義郎第一名的人生。

管目前AI技術尚在試驗期，但隨著AI語言模式的快速發展，以及勞動成本不斷上升，透過AI接受訂單、降低員工成本的利基點依然會是吸引速食巨頭導入的誘因⋯⋯

每年的6月24日是「世界升級再造日（upcycle day）」，2023年的主題則是食品，希望能改造剩食、減少食物的浪費。美國的冰淇淋品牌「Salt & Straw」為了響應減少剩食，特別與5個致力於解決食物浪費問題的品牌和組織合作，推出5款新的升級再造冰淇淋口味。

日本冰淇淋品牌Cellato的旗艦產品「白夜（Byakuya）」 ，創下了世界上最貴冰淇淋的紀錄，單份冰淇淋售價為88萬日元（約台幣19萬元）。而「白夜」 冰淇淋究竟使用了哪些高級食材讓它可以賣到這個價格呢？吃起來的味道又是如何？

土耳其冰淇淋使用了Salep這個從蘭花莖得來的原料，Salep含有大量的多醣類，因此提供了冰淇淋特殊的黏性與口感。

OREO將經典餅乾變成柔軟的巧克力蛋糕「OREO巧心蛋糕」，加上香草夾心，再裹上一層香濃的巧克力醬，在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中，經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分，最終在滿分10分中，獲得「蓬鬆口感8.3、濃郁香甜8.2、風味香氣7.8、建議推薦7.6、包裝美學7.5」的推薦。

指揮中心發言人莊人祥回應，有關台灣的食品檢驗，食藥署有持續在做抽驗；目前據他所知，沒有驗到類似這樣的狀況。

原本以個性溫和著稱的前高雄市副市長李四川，可能因為情緒激動，竟然在韓國瑜最後一天鳳山行政中心告別音樂會上，公開質疑來投罷免票的真的是高雄市民嗎？還直接嗆939090投罷免票的市民不會覺得心虛嗎？

陳時中指出，這邊有三座海域，生態非常豐富，「我太太非常喜歡植物，一定要記得叫她來！」總統蔡英文昨天晚上打電話來說：「防疫做得不錯，長照也別忘了！」「我說有有有，會過去關心。」

蔡英文於臉書貼文表示，好久好久沒有逛街了，臨時決定突襲總統府附近的西門町。小英表示，對她來說，西門町是個充滿回憶的地方。