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自從國內開放釀酒與販售禁令後，台灣地酒的表現突飛猛進，也越來越多人像要到農村酒莊體驗，成為持續成長的新商機，但是如何讓體驗有差異化才是存續重點。

為了讓國內外旅客體驗客家人文風情，深度暢遊中台灣秀麗山水的明媚風光，台灣高鐵特別沿著台三線精心規劃出5條「浪漫台三線」一日高鐵假期專案，產品內容包含車資、門票、午餐、導覽人員，行程選擇遍及桃園、新竹、苗栗、台中四縣市，並融入客家庄的慢食、慢遊、慢活的三慢作為客家精神來規劃旅遊行程，內容精彩、富含人文特色，超值售價最低只要1,410元起。