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【食品創新】吃在地不是口號! 擇食把台灣茶從「飲」茶變「呷」茶
台灣茶的風味多元,擇食藉著這個難以標準化的概念,以台灣官方認定的8大特色茶開發出「COTE」,把品茶體驗從「喝」變成「吃」,完整的呈現不同茶種的特色,為的就是傳遞台灣茶的精神。更以本土天然黃豆粉取代奶粉跟人工大豆卵磷脂,開發全新的茶白巧克力,創新的概念獲得「2019食創獎食品與飲料創新類優勝」的肯定。
2020.10.02
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