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膳食補充劑及保健食品在台灣的市場規模逐年增長，攤開2019年至2022年的品牌版圖，可以看到民眾熟知的傳統品牌年市占率不增反減，究竟這塊千億大餅有哪些品牌搶得商機？

你應該要知道的食事：為讓校園午餐工作者持續精進廚藝知識，也能善用產業產銷履歷食材、國產肉品，高雄市文山高中營養師陳盟仁邀請赴日取得金牌的總舖師莊智淵，設計3道辦桌功夫菜，讓校園午餐菜單更豐富多樣。