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為什麼不跟大家說中國是禽流感疫區呢？而且他們的雞都有打禽流感疫苗，先不管進口雞蛋的檢疫規範好了，你敢吃有打禽流感疫苗母雞，生的雞蛋嗎？如果敢，我們再來繼續討論，為什麼不從中國進口雞蛋。否則不就是被人帶風向，還不自知嗎？

莊瑞雄則梳理原因，並非我國不進口中國蛋，而是因為我國規定進口牧場28天內不可有禽流感，雞隻也不能接種禽流感疫苗才能進口，所以我國不可能從中國進口雞蛋⋯⋯

在台灣受到禽流感、低溫氣候、換羽休雞、烏俄戰爭導致飼料成本上升等原因影響，近期缺蛋議題受到大眾關注。與其同時國外也同樣面臨缺蛋風波，在英國除了禽流感之外，也受到低溫及能源短缺的影響，導致雞蛋以及生鮮蔬果供應短缺。

因受到禽流感、氣溫、原物料上漲的原因全球缺蛋，但鴻海創辦人郭台銘批評，民進黨政府無力解決「蛋荒」，呼籲應解決問題，而非「解釋」問題。對此，旅日作家劉黎兒舉出不只台灣遇到「蛋蛋危機」⋯⋯

近日「缺蛋」議題在網路掀起論戰，有「PTT創世神」之稱的杜奕瑾指出，有208個PTT帳號出現「協同行為」，且週休四、五，質疑是新聞公關公司炒作「缺蛋」消息，但針對這樣的發現，也有網友憂心，讓偏頗訊息擴大到難以收拾、讓越來越多的人產生買不到雞蛋的焦慮感，政府有成功盡到自己的責任嗎？

鬧蛋荒除了台灣外，鄰國日本也因禽流感已撲殺超過一千萬隻雞，日本農林水產大臣野村哲郎(Tetsuro Nomura)表示，鬧蛋荒的原因，除禽流感撲殺大量雞隻外，受烏克蘭局勢等因素影響，雞飼料價格持續上漲，給生產成本帶來壓力⋯⋯

台灣近期因氣候、H5N1禽流感病毒、疫情、烏俄戰爭影響，因此國內出現雞蛋漲價、供不應求情形。不過，中國國台辦發言人朱鳳蓮今日卻聲稱，台灣每顆雞蛋加價15至20元新台幣。對此，民進黨立委賴瑞隆受訪時反駁該說法，認為這顯然是藉雞蛋在惡意煽動人民情緒。

目前所做的方式，除了加強雞蛋的橫向調度，也會推動飼料玉米的減稅，會繼續延長減免5%的玉米營業稅到6月底，而且也會加強禽流感的防範，改善雞舍的設備，避免禽流感的感染。更重要的是加強國外雞蛋的進口，給加工業者能夠有足夠的原料。

林為洲表示，為了保護其國人，國台辦的聲明可以理解。而他也感嘆，「顧食安，台灣竟然不如中國。」

陳吉仲說，「在農委會就把事情做出來，做好我們就走，如果遇到壓力要求我們改變，是對的事情，當然要堅持，我們都是抱著這種心態」。

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