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中國政府近年來不斷對我國產品以各種不合理原因禁止輸入，近日中國海關總署更以「註冊訊息不完整」為理由，禁止我國金門酒廠、台灣菸酒、臺虎精釀、鳳梨酥等各項飲料、餅乾、零食以及各種水產品輸入。除了以不合理原因禁止我國產品外，中國政府更無理要求我國廠商公布配方、製程等商業機密，對此，有部分台灣網友認為公布配方與製程沒什麼，但醫師蔡依橙今日在臉書發文舉例當年微軟公司給中國政府作業系統原始碼後，卻反而深受其害的經典案例。甚至後來有許多針對美國政府與企業的攻擊，都是從Windows漏洞來的，被視為跟當時給中國source code有關。

柯文哲指大巨蛋、社子島、大彎北段、空總、建國啤酒廠等5案「卡在中央」，提醒新任市長蔣萬安要想辦法去處理解決。對此，民進黨台北市議員簡舒培痛批柯文哲卸責中央，因為這五個案子都是北市府未盡溝通之責，相關審議一拖再拖，柯文哲的說法完全是「千錯萬錯都別人的錯」的標準柯氏風格。

2002年，台灣開放民間釀酒合法時間才20年，根據《食力》整理卻發現，光是在英、美、德、法、比的8大國際賽事中，使用在地原料、在地釀造的地酒就斬獲超過140面獎牌。如此驚人的實例說明台灣釀酒文化並不落於國際，釀製要成功的關鍵或是靈魂核心又是什麼？

威士忌傳奇調酒師，也是格蘭父子（William Grant & Sons）首席調酒師的大衛史都華（David Stewart MBE）在2018年指定了一個實驗室出身的女孩凱爾西·麥克切尼（Kelsey McKechnie），作為實習首席調酒師，也可算是他正式退休前的關門弟子。她日復一日的嗅聞各種氣味、學習調酒技藝、累積威士忌調酒知識，為了有一天能為成為酒廠的感官大使，傳承百富集團100多年不變的威士忌風味。

英國包裝開發商FrugalPac於2020年8月研發以94％的再生紙製成的酒瓶，比傳統玻璃酒瓶輕上5倍、碳足跡減少6倍。為世界食品飲料包裝界最受人注目的環保新勢力，運用此創新包材的史上第一支紙包裝琴酒也即將在2021年初於英國上市。

位於台北市中山區的建國啤酒廠，北市府原與台灣菸酒公司共同協議開發啤酒文化園區，不過行政程序流程近完成之際，北市府卻提出異議，認為依照法規應採公開招標，並有意將回饋用地給予台北科技大學。

針對三方僵持窘境，行政院日前派出吳澤成出面協調。丁怡銘今受訪解釋，因吳澤成政委對於都市計畫比較熟，院長已特別委託全權介入協調，當然目前中央、地方有些分歧點，現在還在協調中，有結果會再報告進度。