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台灣原住民族的就業人口中，從事餐飲產業者約占10%左右。餐飲業原住民族可以將既有的文化優勢當作創新元素，融合進現今餐飲當中。而若想運用傳統原住民料理創造商機，則需適當改變料理方式，以求在現代社會也能完美、便利的呈現料理本味。原住民料理就地取材的特色相當符合現代餐飲趨勢，期望未來能透過跨界的技術融合與創新，讓台灣原住民文化更廣為人知。

苗栗公館因為氣候與地質，孕育出「質鬆軟、味濃郁」的高品質芋頭，應該要推廣出去讓更多人知道。

晚餐桌上，番茄炒蛋、紅燒肉、涼拌蘆筍、炒高麗菜、蛤蠣絲瓜湯，豐盛的菜色，是家人照顧我們最直接的心意，也是異地遊子思念家鄉的懷念味道。但你有沒有想過，組成這些美味佳餚的食材是否安全，而這些食材又是怎麼來的呢？

立法院副院長、民進黨台中市長參選人蔡其昌提出對台中的「十大建設」政見，22日進一步說明「營養加倍、營養午餐免費」政策，希望藉由這個政策讓學童營養更好，也減輕家長負擔。

隨著立法院在2022年4月19日三讀通過《食農教育法》，總統也在同年5月4日公布共20條的《食農教育法》條文，其中包含中央地方皆需設立推動委員會、鼓勵政府單位採用國產食材以及推廣在地食材等，農委會主委陳吉仲表示，農委會每年將撥10億預算執行。